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Aplicaciones de alimentación y bebidas
FMQ Blender Control Anton Paar.png

Mezcla y carbonatación de precisión con FLEX-BLEND: Anton Paar confía en la medición de caudal FMQ

Alimentación y bebidas

Anton Paar, fabricante austriaco de instrumentos de laboratorio y análisis de procesos, se ha ganado una excelente reputación mundial por su excepcional precisión, rendimiento de producto y calidad. En su división de negocio "Instrumentación de procesos" PI-PES, van más allá combinando sus conocimientos analíticos con la ingeniería de procesos para diseñar, planificar y construir sistemas de procesos modulares y plantas personalizadas que satisfagan las demandas más exigentes. Para sus sistemas de mezcla Flex-Blend, Anton Paar buscaba sensores de control de flujo y protección contra funcionamiento en seco que cumplieran los requisitos de calidad de sus propios equipos analíticos. En Anderson Negele encontraron lo que buscaban.

Folleto de solicitud:

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Anton-Paar_Logo.png

Anton Paar

Cliente

Markus Staudacher, Director del Departamento de Soluciones de Ingeniería de ProcesosgreenQuote.jpg

Con los sistemas Flex-Blend y el grado de automatización asociado, operamos a un nivel técnico superior. Por eso es especialmente importante poder confiar en la calidad de nuestros socios.

- Markus Staudacher, Director del Departamento de Soluciones de Ingeniería de Procesos

Ventajas en la aplicacióngreenTick.jpg

Los sensores cumplen los elevados estándares de calidad de Anton Paar en cuanto a función, fiabilidad, configuración, funcionamiento y relación calidad-precio.

La cooperación con Anderson Negele se basa en una colaboración muy eficaz y orientada al servicio.

Detalle de la aplicación

La aplicación

Con la serie Flex-Blend, Anton Paar ofrece sistemas plug-and-play totalmente automáticos y premontados para la mezcla, carbonatación y dosificación de alta precisión para cervecerías y la industria de bebidas. Los sistemas estándar están optimizados para cervecerías artesanales o para plantas de producción industrial y pueden integrarse fácilmente en las líneas de proceso existentes. Para requisitos no estándar, la empresa también diseña, produce e instala sistemas personalizados, como líneas de dosificación de una amplia gama de aromas y concentrados para aplicaciones de llenado.

El compromiso de Anton Paar de ofrecer la máxima calidad y precisión garantiza que los productos finales cumplan las especificaciones de forma precisa y sostenible, incluso con recetas cambiantes, al tiempo que se minimizan las pérdidas de producto. Gracias a sus amplios conocimientos y experiencia en ingeniería de procesos, los especialistas pueden controlar el diseño de la planta con tal precisión que los valores objetivo deseados de proporción de mezcla, gravedad original, contenido de alcohol o contenido de CO2 se alcanzan con una calidad fiable y reproducible.

Además, la experiencia de Anton Paar permite sincronizar y hacer funcionar procesos anteriores y/o posteriores, como depósitos intermedios, dosificadores de aromas, desgasificación o sistemas de embotellado.

La solución Anderson Negele

Los dispositivos de medición de Anderson Negele forman parte integrante de los sistemas Flex-Blend. UnCaudalímetro FMQ en la entrada de agua controla la cantidad de agua suministrada y, por tanto, la proporción de mezcla, mientras que otro situado aguas abajo del módulo de mezcla controla el producto final. A pesar de los diferentes diámetros de las tuberías, ambos sensores son igual de compactos y se integran perfectamente en el Flex-Blend modular. Gracias a la medición precisa del caudal, Anton Paar puede controlar y garantizar continuamente la calidad del producto final. Un sensor de nivel de punto NVS Mini proporciona de serie una protección fiable contra el funcionamiento en seco, lo que garantiza un funcionamiento fiable y sin problemas de la planta.

Los ingenieros de procesos de Anton Paar también prefieren utilizar la instrumentación de Anderson Negele para el diseño de plantas individuales o para plantas de procesos anteriores o posteriores, como depósitos intermedios, sistemas de refrigeración o plantas de desgasificación.Sensores de conductividad ILM-4,Sensores de nivel L3,Interruptores de nivel de punto NCS o NVS oTransmisores de presión P41.

Productos utilizados